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食品总结报告范文6篇

很多人在写好总结报告之后都是会发现自己的工作能力有提升的,一篇总结报告能够有利于职场人改进工作中的不足,发奋范文网小编今天就为您带来了食品总结报告范文6篇,相信一定会对你有所帮助。

食品总结报告范文6篇

食品总结报告范文篇1

20xx年是实现十一五规划的关键之年,也是街道担当使命的开局之年。今年以来街道在区委区政府的正确领导下,在上级职能部门的大力支持下,经过全街道上下一年的努力,明确责任,深化措施,强化监管,采取了有力、有效、有序的工作措施,扎实推进食品安全监管各项工作。以创建市食品安全示范街道为主线,以食品安全专项整治为抓手,把食品安全监管工作列入重要议事日程,确保我街道食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强,成功创建成为市食品安全示范街道,在食品安全监管工作上取得阶段性成果。

一、加强领导,细化责任

为切实加强我街道产品质量和食品安全工作,保障人民群众身体健康和生命财产安全,根据区政府、区食安会的目标责任要求,街道党工委、办事处高度重视,结合我街道实际,成立街道食品安全委员会领导小组。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村委会、企事业单位签定目标责任书,把食品安全工作列入村年度工作目标考核,根据平时工作和年终考核相结合的方式,计入村干部年终百分考核内容,作为评比先进集体的依据。

二、以创建“示范街道”为主线,贯穿全年目标管理

自今年4月我街道开展创建市食品安全示范街道工作以来,街道党工委、办事处在区委、区政府正确领导和区食安委的帮助指导下,将创建工作作为解决民生问题、提高生活品质的头等大事来抓,制定出台了《关于开展街道创建市级食品安全示范镇工作的通知》和《关于建立街道创建市食品安全示范镇工作领导小组的通知》等系列文件,明确了各部门工作职责及工作任务,各村和企事业单位根据街道创建工作方案积极配合,抓好落实,确保了创建工作的顺利进行。主要体现在以下几个方面:

1.精心组织,落实举措

年初与村、企事业单位签订了食品安全责任书,明确了各村、企事业单位行政负责人为本单位食品安全第一责任人。街道和中小学校签订食品安全目标管理责任书;与药店、卫生诊所签订好药剂安全承诺书;与食品加工小作坊签订好食品安全承诺书;与个体工商户签订食品安全承诺书,层层落实了食品安全监管责任。

街道创建领导小组和各村、企事业单位及时召开各类食品安全会议,传达上级会议精神,听取部门工作汇报,总结阶段性工作,分析创建工作中出现的新情况、新问题,研究对策,安排部署行动方案,使各项创建措施落到实处。

2.加强宣传,营造氛围开展食品安全应急体系建设,提高事故应对能力。街道办事处研究制定《街道重大食品安全事故应急处置预案》,各村、企事业单位也相应制定应急预案,进一步健全了重大食品安全事故救助体系和运行机制。

根据区食安委的要求,街道制订落实食品安全宣传教育工作方案,对创建市级示范镇的食品安全宣传教育工作进行统筹安排,使宣传教育工作有计划、有分工、有落实。在街道创建工作动员大会以后,各村和企事业单位通过召开会议、主题讲座、广播专题、横幅标语、宣传窗等多种形式,进行广泛宣传深化教育效果。通过不同形式的宣传教育,营造了良好的宣传氛围,进一步提高了人民群众的食品药品安全意识。

3.部门联动,形成合力

在创建过程中,各单位、各部门按照街道创建标准,结合实际,各负其职,对照工作任务抓好落实。紧紧依靠区级各有关职能部门的大力帮助、指导、配合,同时积极发挥街、村两级力量,齐心协力,联合作战,形成创建合力。一是种养殖环节。以推进无公害种植、养殖基地建设为重点的绿色食品工程,与种植、养殖户签订了食品安全责任书,落实监管责任。二是生产加工环节。结合区产品质量和食品安全专项整治行动,开展食品加工小作坊、豆制品小作坊、酒类销售点等进行整治行动。通过专项整治行动,推进食品生产准入、进货索证、索票和进货台帐制度,确保问题食品及时下架、退市。三是流通环节。开展“千镇连锁超市、万村放心店”工程,全街道现有食品安全示范放心店的基础上,完成市区全覆盖任务。规范食品经营行为,加强流通领域食品质量检测,严格实行生猪定点屠宰。四是餐饮消费环节。严格食品卫生许可管理,对企业、中小学、幼儿园集体食堂办理好卫生许可证。全面推行量化分级管理制度,中小学校食堂食品卫生量化分级管理达到100%。改善了餐饮行业食品安全环境,有效地防范了食物中毒事件的发生。

三、工作设想与打算

食品安全工作是一项系统性的社会工程。我们将以创建市食品安全示范街道取得的成绩为抓手,进一步整顿和规范食品生产经营秩序,不断探索食品安全工作的长效机制,20xx年将重点做好以下几方面的工作:

一是加强领导。切实加强组织领导,进一步健全街、村相关职能部门工作机制,根据《街道创市食品示范街道工作任务》的要求,强化检查考核,开展分行业安全事故应急演练演习,确保全街道整治工作的顺利进行。

二是加强监管,对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是要把工作重点放到肉类农产品蔬菜等群众日常必需品监管上来,加强对学校食堂、农贸市场、农村杂货店等销售网店的检查,堵塞漏洞。

三是加强教育。突出《食品安全法》宣传重点,深入开展“十小”行业教育培训工作,增强从业人员法律意识,营造依法经营、合法经营、诚实经营的良好氛围,确保人民群众消费安全。

四是加强联动。我们将充分发挥街道食安办的桥梁作用,建立协调机制,发挥各部门协同监管作用,定期组织街道相关部门开展联合检查,同时加强与上级部门的沟通协调,互通信息,切实提高我们街道的食品安全水平。

食品总结报告范文篇2

为切实加强学校食品卫生、饮用水卫生管理和传染病防控等工作,有效预防食物中毒和传染病的发生,保护青少年身体健康和生命安全,依据《传染病防治法》、《食品安全法》和《学校卫生工作条例》等法律法规,围绕学校卫生工作中存在的突出问题,结合全县学校安全综合整治工作,采取集中监督检查的行式开展了今年的学校卫生监督工作,确保学校师生的饮食安全,饮用水安全,预防食物中毒、食源性疾病及传染病疫情等突发公共卫生事件的发生,我县卫生监督所在县教育部门的配合下,于202x年x至x月份对xx小学、幼儿园的食品卫生安全、生活饮用水安全,传染病防治等工作进行了认真细致的监督检查,同时对学校周边餐饮卫生环境进行监督治理。现将学校监督检查工作总结如下:

学校食品安全总结范文

一、现状及主要存在问题

学校卫生工作基本情况:

永宁小学能重视学校卫生工作,按文件精神认真贯彻落实学校卫生有关法律法规,为保障广大学生的身体健康做了大量的工作。其特点主要有以下几个方面:

领导重视,管理组织机构健全。能够按照要求,精心组织、周密部署、认真实施,有效开展了学校食品、生活饮用水卫生、传染病防治等工作,并取得了一定的成效。

多项措施并举,切实加强学校卫生管理。着力构建学校卫生安全体系,将食品安全、生活饮用水安全,传染病防控纳入学校日常管理体系,落实责任制,强化学校卫生管理。学校与食堂签订了“食品卫生安全责任合同”,明确责任主体和责任范围。并要求学校食堂经营者要坚持“服务至上,保本微利”的`原则,实行食品卫生安全目标责任管理,保障了学生身体健康和生命安全。

加大投入,不断改善学校卫生设施和条件。各校能够积极争取项目资金改善学校食堂、宿舍、厕所等卫生设施条件。加大对薄弱环节的投入力度,配备基础卫生设施,将卫生基础设施建设纳入学校总体建设和改造规划,使学校基本卫生设施条件得到了较大改善。为了做好学校食品卫生工作,学校采取了一些因地制宜的措施,不断完善食品卫生规章制度,采取多种形式开展食品从业人员卫生知识培训工作,规范操作加工程序、食品原料的采购索证及登记台帐。对学生食堂实行学校检查与学生综合打分评比相结合的措施,奖优罚劣,对饭菜质量和饮食安全起到了有力的促进作用。

主要存在问题:

永宁小学食堂因面积较小,食堂食品加工流程不够合理,不能进行区域划分,硬件设施不足,不符合学校食堂卫生要求。本次检查中监督员对食堂布局不合理,硬件设施不足,对生产经营过程不符合卫生要求的学校均下达了限期整改卫生监督意见书,经1个月整改后全部达标。

部分学校未配备专(兼)职食品卫生管理人员,卫生管理制度不健全,存在管理上的漏洞,食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实,个别从业人员缺乏食品安全意识。

二、下一步工作重点及措施

加大监督检查力度。督促学校认真执行学校食堂卫生规范、标准,督促卫生许可条件不达标的学校尽快完善整改,使食堂卫生硬件设施达标,食品加工流程合理,依法申办卫生许可证;食品原材料的采购严格执行索票索证制度及台账登记,杜绝过期食品及不合格食品进入校园,防止食源性疾病的发生。

协同教育部门,组织全县学校的校医及保健教师开展肠道等传染病防治宣传教育课。组织督促学校开展卫生知识宣传,让学生懂得基本的食品安全卫生知识,培养良好的卫生习惯,从而减少食源性疾病的发生。

督促教育部门每学年开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品卫生知识及预防食源性疾病的相关知识培训,从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品卫生知识而导致的食源性疾病的发生。

提高认识,加强管理,督促制度不健全学校建立健全卫生管理组织和规章制度,责任到人,制度上墙,配备专(兼)职食品卫生管理人员,落实、执行各项卫生管理制度。与教育局密切配合,加强将要撤并学校食堂的监管力度,有效防止食品不安全事故的发生。

加大对学校食品卫生检查力度,要校内校外一齐抓,要把整

治校园周边的食品卫生工作作为一项长期工作来落实,对无证经营者要坚决予以取缔。

加大学校卫生监督检查力度,积极开展学校卫生监督检测工作。

食品总结报告范文篇3

为切实做好中秋节、国庆节期间食品安全工作,有效预防和控制食品安全事故发生,为党的十八大召开营造良好的社会环境,安溪镇党委政府认真贯彻落实食安文件精神,结合实际,在全镇范围内认真开展食品安全工作整治工作,让全镇广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。现将我镇20xx年“中秋”、“国庆”安全专项整治工作总结如下:

一、高度重视,加强组织领导

安溪镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作作为当前工作的重中之重来抓,及时召开党政班子会议,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组,研究制定并下发了《安溪镇中秋、国庆两节期间食品安全整治工作实施方案》,使全镇食品安全整治工作有序展开。

二、加强宣传,形成安全氛围

全镇上下统一思想,加大节日食品安全宣传力度,充分利用集市人员密集的契机,采取悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣传单等形式,认真向全镇群众宣传食品安全相关法律法规及科普知识,正确引导群众消费,并发动群众监督,及时揭露生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为,在全镇范围内形成注重食品安全,打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。

三、加强检查,排查、整治隐患

镇双节期间食品安全整治工作领导小组通过逐一检查与临时抽查相结合的方式对我镇学校食堂、餐饮单位等检查重点对象及区域进行了检查,重点检查内容是制售假冒伪劣食品、生产经营“三无”食品、有毒有害食品,加工销售注水肉、病害肉及病死畜禽。通过检查进一步规范了我镇食品生产经营秩序,净化了节日食品市场。

四、有效应对,加强应急处置

全镇各单位、各村坚持节日值班和食品安全事故报告制度,严格实行24小时值班制,制定值班表并张贴上墙,主要负责人都亲自带班,确保节日期间信息畅通。

食品总结报告范文篇4

20xx年我乡辖区内没有发生食品安全事故。现将我乡今年的食品安全工作总结如下:

一、工作回顾

(一)领导重视,机构健全

我乡高度重视食品安全工作,成立了食品安全专项整治工作领导小组,对全乡食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的小卖部,学校食堂等进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。

(二)广泛宣传,提高群众食品安全意识

我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。

(三)扎实开展食品安全检查工作

一年来,我乡定期不定期对辖区内的小卖部,学校等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为,强化日常监督。

2、在“五一”、“中秋”、“十一”等节日前夕,我乡还加强对月饼,小零食等食品的安全检查力度,有效净化了节日食品市场。

3、加强对农村小食店杂货店的整治。我乡要求各村干部经常各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料等进行安全检查,确保群众的身体健康。

4、加强监管学校食堂食品安全。我乡组织了教管办卫生监督部门,经常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,大力整治学校周边小食店环境,取缔“三无”产品,消除食品安全隐患。

5、对农村群体性聚餐实行村级申办制度,并指派卫生监督员现场指导做好记录,对不符合条件禁止办理酒席。

二、存在问题

通过一年来的工作,我乡食品消费的总体情况较好,销售比较规范,符合食品安全要求,但也存在如下问题:

1、存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换和办理卫生许可证,销售点未办理营业执照。

2、处罚权力有限,除工商部门外,其他部门只能是对违规行为下发整改通知书,而不能对其进行处罚。

三、下一年工作思路

为切实加强我乡食品安全监管,彻底消除食品安全隐患,在下一年的工作中,我乡将做好以下工作:

1、加强教育,通过各种形式广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围。

2、加强监管,对销售等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在群众日常必需品上,加强对学校食堂农村杂货店等销售网点的检查,堵塞漏洞。

3、发动各部门,分段监管分片负责,实现食品安全群控群防。

4、积极配合上级部门建立完善食品安全的各项制度,建立健全食品安全应急预案,农产品质量安全例行监测制度,进销货台账制度,食品安全监管档案等一系列制度,为食品安全提供制度保障。

食品总结报告范文篇5

为进一步深化和巩固农产品质量和食品安全监管工作成果,提升我区农产品质量和食品安全水平,切实保障公众身体健康与生命安全。今年来,我们以打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动为重点,认真开展以农产品质量安全专项整治为主的各项农产品安全监管工作,取得一定的成绩,全年没有发生农产品食品安全事故。现将有关情况汇报如下:

一、提高认识,加强领导

我们统一思想,充分认识开展食品添加剂专项整治的重要意义,树立“食品安全,人命关天”意识,以对人民群众生命安全高度负责的态度,扎实抓好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,从而保障农产品质量安全工作顺利开展。我们保留由分管副区长任组长的朝安区农产品安全专项整治领导小组,并下设办事机构,负责统筹协调朝安区农产品质量安全专项整治工作,统一部署和组织实施有关重大行动。

二、加大宣传力度,营造氛围

我们继续加大对农产品质量安全专项整治工作的宣传力度,开展各种主题活动,采用宣传标语、有线电视、广播等多种方式、多种途径,积极宣传有关农产品质量安全的法律、法

规、规章和强制性标准,普及农产品质量法律法规和质量安全知识,据统计,全年共悬挂宣传标语100多条,开播有线电视25次,发放宣传资料20xx多份,积极营造社会公众积极参与农产品质量安全监督的良好氛围。

三、加大力度,突出重点,做好农产品食品安全监管工作

(一)开展“瘦肉精”专项整治工作

一是统一思想,提高认识。我们把开展“瘦肉精”等违禁物品整治工作作为执行《中华人民共和国农产品质量安全法》,贯彻落实严厉打击食用农产品非法添加剂和滥用食品添加剂行动,事关消费者健康和生命安全,事关畜牧业生产持续健康发展的一项政治任务来抓,切实增强责任感和紧迫感,层层落实责任制,加大责任追究力度,确保此项工作落到实处。

二是成立机构,加强领导。我们成立了“瘦肉精”监管工作领导小组,由区畜牧局局长任组长,成员由畜牧局和区动物防疫检疫所相关人员组成,具体指导协调全区“瘦肉精”监管工作。

三是注重宣传,积极引导。我们充分利用有线电视、广播、宣传栏和宣传标语等多种形式,向群众宣传《畜牧法》、《农产品质量安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》和国家禁用药品目录、限用兽药等,加大和法律法规和科普知识宣传力度,广泛宣传“瘦肉精”等违禁物品对人体的危害,宣传打击“瘦肉精”等违禁物品的政策法规,全年向各基层发放《告广大养殖场(户)严禁使用“瘦肉精”书》700多份,营造良好的整治氛围和强大的整治声势。四是制订方案,扎实推进。

为进一步加强“瘦肉精”监管力度,提高饲料和畜产品质量安全水平,保障消费者的健康和生命安全,我们制订了《朝安区20xx年加强“瘦肉精”监管工作方案》,明确监管目标、重点环节和措施步骤,使这项工作有力、有序、有效开展。

五是调查摸底,掌握情况。我们对基层辖区内的生猪饲养场(户)、饲料和兽药经营点开展调查、摸底和登记工作,全面掌握辖区内生猪饲养场(户)、饲料和兽药经营点基本情况,为推进“瘦肉精”等违禁药物专项整治行动奠定基础。

六是签定责任书和承诺书,落实整治责任。我们在与市农业(畜牧兽医)部门签订“瘦肉精”监管责任书的基础上,将监管责任层层分解落实,与基层农业(畜牧兽医)部门签订“瘦肉精”监管责任书,同时,要求基层畜牧兽医主管部门与生猪养殖场(户)和辖区内饲料、兽药经营点签定承诺书,以此增强生猪养殖(场)户和饲料、兽药经营点自律意识,提高诚信水平,确保在养殖、销售和屠宰等环节不使用“瘦肉精”。

七是严把产地检疫和屠宰检疫关。我们积极推进产地检疫工作,规范场地检疫证明签发行为;加强屠宰环节检疫查验,增加“瘦肉精”抽检频次,严格执行宰前、宰中、宰后检疫“三同时”制度,严禁病害生猪产品出场。建立“瘦肉精”生猪黑名单档案,严格禁止疑似“瘦肉精”阳性养殖场(户)生猪再次进厂屠宰,对确定为“瘦肉精”阳性猪只及产品,坚决进行无害化处理。

(二)把好动物产品检验检疫关

我们按照上级的要求,积极完善动物卫生监督规章制度,规范动物卫生监督执法行为,提高动物卫生监督执法水平,保障动物产品质量安全。在元旦、春节、中秋和国庆等重大节日,组织专业人员对辖区内的饲养场、中转站和大型超市等场所进行巡查检疫。今年来累计出动800多人次,检查牲畜12万头、禽80万只。为让市民吃上“放心肉”,我们落实区动监所5名技术骨干,带领25名驻厂检疫人员进驻生猪屠宰厂开展生猪屠宰检疫工作。今年来,共检疫进厂生猪28万头,检疫率100%;发现病死猪只126头,切除猪只病变组织1.18万公斤,全部进行无害化处理。

(三)积极推进兽药gsp工作

为切实推进我区兽药gsp工作,我们一是建立完善领导工作机构,成立区兽药gsp工作领导小组,由区畜牧局局长任组长,成员由区畜牧局和区动监所相关人员组成,具体指导协调全区兽药gsp实施工作。二是结合实际,制订了《朝安区规范兽药经营质量管理工作实施方案》,明确了指导思想、工作目标、时间安排和保障措施等,为推进此项工作顺利开展打下良好基础。三是宣传动员发动,我们于20xx年1月18日和6月22日召开了两次全区性兽药gsp宣传动员大会,参加会议的包括基层单位负责兽药管理的人员,兽药经营单位负责人等,会上,我们将《省兽药经营质量管理规范实施细则》、《实施兽药gsp告知书》和兽药gsp检查验收评定标准、申报材料目录等宣传资料发给每一个兽药经营者,每一个经营者都按要求签署了《实施兽药gsp告知书签收回执》。通过对有关法律法规和政策措施的宣传动员,使兽药管理相对人熟悉gsp基本内容,理解、支持并配合做好兽药gsp工作。四是签订责任书。我们通过与市有关部门和兽药经营者签订责任书,明确各自责任,确保完成兽药gsp工作任务。五是是建立兽药gsp检查员队伍。目前,我区已经组织15名合条件的人员参加全省兽药gsp检查员培训,经考试合格,成为兽药gsp检查验收的专职人员。至目前,我区已有14家经营单位通过兽药gsp认证,占全部单位的90%,取得兽药合法经营资质。

(四)抓好农产品质量安全监管工作

我们今年来共出动执法人员50多人次,对全区兽药经营点进行检查,重点是查处是否有质量问题的以及无批号、无生产日期和无说明的假冒伪劣兽药,检查中没有发现非法制售假劣兽药的行为。此外,为进一步做好节日期间的农产品质量安全监管工作,保障节日期间农产品消费安全,确保广大人民群众度过欢乐、祥和的节日,我们根据上级有关部署和要求,成立农业局食品安全生产检查组,组织人力,对辖区内的农产品质量安全进行监督检查。通过检查有效地排除了安全隐患。

四、20xx年工作计划

我们将按照上级关于打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动的要求及其它有关农产品食品安全的工作部署,认真分析薄弱之处,加大工作力度。一是加强宣传教育,提高基层群众和农药(兽药)经营点、养殖户等的食品安全意识;二是督促农药(兽药)经营点、养殖户等建立健全进销货台帐和免疫记录等,不断规范食品添加剂的使用;三是实施多部门联动机制,加大检查监督力度,严厉查处滥用、制售使用违规食品添加剂行为。

食品总结报告范文篇6

今年上半年,我乡在县委、县政府的领导下,结合本乡特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我乡20xx年上半年食品安全工作总结如下:

一、加强领导,完善食品安全监管网络

根据市、县食品安全工作的要求,x乡成立了食品安全工作协调办公室,并明确了专人负责日常食品安全工作,同时各村也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全协管员,从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

二、明确要求,提升食品安全监管意识

今年以来,我们把食品安全作为全乡经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全乡人民群众用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据乡食品安全工作重点,乡食品安全工作协调办公室通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。乡主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各食品安全专管员的防范意识,从而使全乡上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。

三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围

今年,全乡食品安全工作协调办公室精心组织、专门研究制定了对集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织人民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传单1000份。各村也采用广播、宣传板报、横幅、宣传单等形式,在基层宣传食品安全知识。在我乡大会议室举办了由各村食品安全协管员和各企业安全负责人参加的新食品安全法的培训活动,营造了全乡食品安全工作的浓厚氛围。

四、狠抓措施,强化食品安全责任落实

按照乡食品安全工作协调办公室20xx年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。上半年食安办组织了检查活动1次,在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。

五、完善机制,推进食品安全不断创新

在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,乡食品安全工作协调办公室重新健全了乡村食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,乡食品安全工作协调办公室不是单独进行,而是由乡直各职能部门、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成人人参与的良好局面。三是工作方法的创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

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