总结报告的写作是可以让自己的思索能力提升的，不管写什么样的总结报告，我们都要让自己的保持一个认真的态度，下面是发奋范文网小编为您分享的服务总结报告推荐7篇，感谢您的参阅。
服务总结报告篇1
回顾这一年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过一年的'学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将一年来的工作情况总结如下：
一、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。
一年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，下半年多次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习
提高业务水平要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。
三、一年工作得与失
一年来，本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：
1、我毕竟对中餐的工作才一年多，许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。
2、有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位。
四、自己的收获
自己的理论水平还不太高，中餐业务知识服务技能不精。经过所有同事的一起努力，较好的完成下半年的工作，总结起来也是颇有收获的：
1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。
2、合理安排当班工作，全面协调、管理、检查。
3、配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导。
4、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。
5、以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。
6、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步。
7、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。
五、明年的工作计划
由于一年到西餐厅工作，西餐服务对我来说不是一个陌生的工作，但对我来说从中餐有转到西餐就犹如到了一个新的工作环境。接下来的工作应该是从零开始的，需要尽快的上手，理顺工作重点。要更加的努力。
故明年的工作计划如下：
1、积极认真配合领导，搞好餐厅日常的管理工作。
2、加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵活运用自己的实际工作中，优化工作质量。
3、加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感。
4、针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场纠正指导，多培训演练，提高员工的业务水平。
服务总结报告篇2
中国(重庆)第十六届投资暨全球采购交易会(渝洽会)在重庆国际博览中心隆重举行，本人有幸担任其志愿者一职。渝洽会虽然只有三天半，但本人深感“读万卷书，不如行万里路”。以下是本人在当志愿者期间，所见所闻所思所感，浅见拙识，还望高人抬爱眼观瞧，不到之处，敬请不吝赐教。
具体细节本人在此不予详表，只说总结以后认为不错与不足之处：
渝洽会设有组委会，前期准备相当充分：首先是交通，渝洽会开有三条公交专线，有可容达10000辆私家车停车场，6号线地铁也与16日开通运行。尤其是6号线，对日后人员的流动起着相当大的作用。“悦来咖啡”、“一心一客”等餐饮服务一应俱全。安保方面，调用了公安，武警及预备役，交警等，为渝洽会提供了坚实保障。医疗设施那是必不可少的，渝洽会设有专门的医务室，12小时待命.。
馆内招有服务外包企业：联友展览、飞鹰园艺、纵连物流、兴城物业以提供不时之需。其中纵连物流在撤展时效用明显。本次渝洽会组委会选址在国博中心，其恢宏的规模赢得了大多数观众的称赞，彰显了大重庆的气势。兴城物业的保洁工作也是功不可没。
渝洽会的现场管理也是相当到位：消防、巡逻全时岗，电子信息提示滚动不断，现场静态提示醒目明了。中心广播随处可闻，当中不乏充满温情的声音：某某在哪丢了手机，请捡拾者送往客服中心;今天有雨，请朋友们注意，不要淋雨着凉。当然也不能忽视我们志愿者，有问必答，态度良好，我们赢得好评那是当之无愧。顾客投诉，处理突发事件，在所难免。有一实例：有一老头儿，不知什么原因，在馆内与别人发生争吵，民警和安保人员迅速将其劝到警务室中，避免此影响向外扩张，后悉心调解，终于大事化小，小事化了。由此可见，风险管理必不可少。
展馆分区有条有理：
1、3、5馆是展示馆，参展商的目的是吸引投资和展示推广，或是进行新品宣传推广，诚招代理商，几乎全部是特装展。
2、4、6馆是各地方展，也是展销馆，是最具有人气的展馆，几个国外展点缀其间，国际化的味道十足。意大利的时尚，日本的科技与特产，韩国的时尚化妆品，满足了各个品味的普通观众和专业观众。展区的明确划分，使得各类展互不干涉，同时又形成有机的统一体，整体效益优化。
在宣传方面：开幕式上领导的出席为展会抓足了眼球，立体式的宣传那是不消说的，各个路口的指示牌相当有用，本人就因其受益匪浅，只要说去国博，没有不认识道儿的，宣传力度可见一斑。
参展商的招人方法也是值得一提的：有的是美女诱惑;有的是免费冰激凌;有的是特邀助演，笙歌艳舞，好不热闹;有的是有奖竞答;有的是玩游戏，赢大奖等八仙过海，各显神通。虽然这些活动只有在这样的大环境下功效，但在以后策划活动时我们也会大受裨益的。
渝洽会不错的地方让人应接不暇，貌似烟花四放，但本人觉得有些地方有点不足。
国博中心是个新事物，必然有不足之处：
1. 不太重视志愿者。生活条件有差距，下雨天也不给把伞。志愿者的作用虽不大，不能给渝洽会脸上贴金，但足以给渝洽会脸上抹黑。
2. 内部部门之间不协调。培训部门与运营部门脱节，志愿者发出去就没人管了。
3. 作为工作人员，志愿者没有向上级反映观众投诉的途径。观众投诉“入口指向，分散人流之后站台标示不明显。馆外厕所不足”。志愿者只能哑口以对。
渝洽会现场吸引着千千万万的人，其中就包括者愿者和安保人员。他们脱岗游离于展馆之内，与商家讨价还价，总觉得有些刺眼。展销馆虽聚敛了人气，但现场鱼龙混杂，好像与高规格展会不搭边，与商城有一拼，而且竞争力也不大。香港馆的礼仪是重庆本地人，这样鱼目混珠的现象不得不让观众对参展商的质量产生怀疑，同时也会让人感到香港方面对渝洽会不够重视，态度不积极。
到了最后一天各大展商多做问卷调查，随便抓个志愿者就以奖品诱惑让其填写，滥竽充数，参展态度明显不积极。更有甚者，在政府地方馆中服务人员站台，少有人在。尤其是永川馆，第二天就已经人去馆空了。其中的浪费不言而喻。搭建展馆使用的多是不可重覆使用的材料，浪费之大，令人发指。这些馆都是特装，与国外近于标准展馆相比，甚是奢侈。
展虫是最后一天的特殊景像，各类小商小贩蜂拥而至，馆内，路沿儿，哪儿都是，大煞风景，巡逻车对此也视而不见。 渝洽会办得虎头蛇尾，令人唏嘘不已!
渝洽会我认为有成功，也有不足，加强市场性是其续命之法。在此虔诚祷告!
服务总结报告篇3
在20_之间我来到黑龙江省鹤岗市兴山区利民社区开始我的暑期社会实践。作为一名暑期社会实践志愿者我从事的工作有：1、参与社区管理，协助社区出墙报、普法宣传，进行清洁楼道、拾捡垃圾等活动，清理绿化带内随意丢弃的垃圾;2。清理社区内墙面上张贴的广告;3。为社区居民分发报纸;4。服务孤老，为社区孤寡老人做家务事;5。收集社区废品卖掉处理，将挣的钱用于社区公共建设。，为社区买几盆花。6。开展绿色环保活动。在社区开展节约用水、保护水资源的宣传活动;开展本地区水资源状况的调查及提出改善的推荐;对本地区水环境污染的调查、分析和推荐等。7。开展读书学习互助活动，帮忙和指导社区内的小学生开展读书学习。
首先我们对社区中的住户对于疾病的了解程度及预防意识强弱做了问卷调查，在活动早期，指导老师便和队员们一齐，透过网络，相关书籍修改整理精心准备了调查问卷。调查资料包括：你是否指导那些因素容易导致胃部疾病，你是否了解中暑的预防与治疗方法，你是否了解目前自我的体重。一开始社区居民有抵触情绪，觉得调研是搞形式主义。经过我们的耐心开导，和居民们得坦诚交流，他们才逐渐不再拘束和不安，而且还向我们诉说生活中遇到的种.种问题，透过我们不懈的努力，最终获得了比较准确的信息，真是的反应了社区居民对于疾病预防与治疗方面的认识，实践活动受到了社区领导以及居民的极大关注，他们期望这样的活动能够继续开展下去。使他们能够了解更多的健康方面的知识。
其次，在计划生育工作上，我们宣传教育工作作为落实计划生育管理与服务的重要途径，针对每个宣传教育的资料，形式，对象等各个方面不断深化，尽可能满徐群众多需求的多样性，灵活性，时效性宣传教育服务。具体来说，我们主要做到多个结合：宣传人口形势，计划生育政策，管理规范，“两禁”规定与培训生殖健康，家政知识，公共卫生，科普知识，职业技能相结合。推行“三服务卡”，规范上门随访服务。在计划生育工作实践中，社区工作人员深刻的体会到，改便观念势在必行，也初步尝到了透过深化优质服务提高计划生育工作水平的甜头。这次我们在社区又进一步明确把服务质量的群众满意度作为衡量工作的重要标准。根据不一样的群体育龄群众的不一样需求，推出了计划生育“三心服务卡”，既优质服务爱心卡，之情选取温馨卡，计划生育家庭帮扶卡，坚持和完善了“上门随访”制度，围绕生育，节育，不育环节面向家庭，个人带给不容的优质服务，做育龄群众的“知心朋友”。
而接下来就是存在的问题：
1。透过与社区居民的交流，我发现他们在预防及治疗方面的知识比较匮乏，存在许多盲点，缺乏对疾病的正确认识。有些居民会问到喝水过多会不会导致糖尿病，一些人因为听说喝水过多导致水肿而不敢喝水。
2。调查问卷结果显示：人们往往都是在疾病发展到中后期才进行治疗，在早期对于身体的不是通常采取的措施是吃一两片抗生素或去痛片，按社区居民的话就是“能忍就忍了”而大多数居民并不清楚对于??
些比较严重的疾病到中晚期的资料效果会不太好，很难完全恢复正常。这样，不仅仅会造成家庭过重的经济负担，同时会对家人的思想，情绪以及健康造成必须的负面影响。
3。社区一些地方卫生状况令人担忧，部分居民反映附近娱乐场所没有厕所，给当地卫生造成了很大的困难，这样的问题很可能会导致一些传染疾病的传播，如此下去，社区居民的健康将得不到保障。而我认为建成社区卫生服务中心的最基本的服务资料有：
1。向社区居民和家庭免费带给预防，医疗，康复，健康教育，计划生育技术指导等资料的咨询服务，社区卫，生服务中心工作人员透过口头交谈，健康咨询以及讲座等方式大力宣传健康知识，并针对不一样的人群，普及防治常见病，多发病，包括传染病和慢性非怅然并以及增进健康的保健知识和技能。帮会组社区居民改变不健康的行为习惯，建立科学，文敏的生活方式。
2。为居民带给常见病，多发病以及诊断明确慢性病的最基本医疗服务为社区居民带给方便。
3。每年为社区居民日同健康体检，测量血压，测血糖等资料，对于各种疾病的早期诊断和预防很有帮忙。以便社区居民对自我的健康状况有所了解让他们能够正确对待疾病，做到早发现早治疗。
4。针对居民家庭状况，带给相应的抗保健资料，建立相关的健康档案。透过不断的努力，是社区相应的卫生服务中心真正成为辖区居民的医疗卫生服务的“110”，同时，我认为这并不仅仅仅是社区存在的问题，而是在我国目前状况下任何地方都可能存在的问题。因此，我们
就应增加对疾病的了解认识程度以及提高预防意识。我们在实践中获得了很多锻炼的机会，自身素质得到了很大的提高。
除此之外我还从事了宣传员，发放有关“垃圾分类，暑期防盗，节水节电”的宣传活动的宣传页并且帮忙社区出板报，在帮忙社区提升社区居民的安全意识以及怎样合理分类垃圾是居民养成一个构建环保社会的良好意识的同时自我也收获了潜力以及相关资料的知识，使自我学到了在生活中有用的东西。
在社会实践中透过和他人的接触，交流，学会了理解他人，尊重并且体谅他人。经常留意身边需要帮忙的人，自觉而乐观的为他们服务，对他人富有爱心，在实践中我从那些和我接触，并得到我的帮忙的人群中获得了深刻的体验，感受以及满足。我认为社区实践活动帮忙我养成了一个良好的社会职责意识，在实践中让我的身心得到了很好的成长，把书本知识与时间活动结合起来，学以致用，让我早日了解社会的运行章程，理解社会时间活动的考验，在社会实践中经历风雨，理解教育，长才干，树立正确的世界观，人生观和价值观，全面提高了我的综合素质。
在这次实践活动中，我既提升了自我的社会实践活动潜力也更好的服务了居民的生活中，我收获了快乐，收获了潜力，让我的身心在实践中得到了释放，让我树立了社会职责感以及正确的世界观，人生观以及价值观。在实践中我受益匪浅。如果有机会还期望多参加到社会实践中去，提升自我的潜力，既能使自我的身心以及心灵得到了释放，也能在快乐中学习到知识。
而在养老院的实践中，我们与老人们攀谈，从他们的言语中我真正的体会到了他们过去生活的艰辛，一路走来有着太多的悲欢离合，有着太多的辛酸。其实老人们并不需要多么丰富的物质生活，他们最需要的晚辈对他们的敬重和关心。敬老院那些无儿无女的老人们作为社会中不可缺少的一部分我们社会就应有职责承担孝敬那些老人的义务，使他们拥有一个温馨祥和的晚年。那些老人的微笑就是和谐那些老人的幸福就是和谐。作为大学生我觉得我们有必要关注并程度的帮忙老人们!
透过服务社区的活动，使我熟悉社区在地理环境、人文景观、物产特色、民间风俗等方面的特点，继而萌生亲切感、自豪感，并懂得爱惜、保护它们。留意社区中人们关注、谈论的问题，并能学会综合而灵活地运用自我的知识加以解决，从而掌握基本的服务社区的本领，构成建立良好生活环境的情感和态度;在服务的过程中学会交往、合作，懂得理解和尊重，构成团队意识和归属感，增强服务意识和职责感。自觉地从身边小事开始，关注周围、社区、国家乃至世界性的环境问题，并养成随时随地保护环境的意识和习惯。
劳动是中华民族的优良传统美德，我们作为21世纪的大学生，有着较高的文化素质，应当用心参加劳动。张瑞敏以前说过：“把一件简单的事做好就是不简单，把一件平凡的事做好就是不平凡。”劳动改造人。透过这次社区服务劳动，我明白了许多道理，我明白了自我的不足之处。
服务总结报告篇4
从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法，树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员实习工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备的条件。
1、热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
2、迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
3、要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
4、要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是秀的。
5、要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功。
6、责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
服务总结报告篇5
总的来看，我们一年来的工作有许多好的方面，也有许多不足，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结：
一、各项考核指标全面完成。
----年在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年达到了--.--%。为酒店各部门进行消防安全培训达--多课时。真正起到了保驾护航的作用。
二、建立健全绩效考核制度，实行激励机制，发挥员工最大的工作积极性和创造性。
实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要，是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点，将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩，通过不断完善的激励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。
如在酒店夜总会停业期间，为了保证酒店财务安全和能顺利交接，我部员工---、---、---三名员工主动提出住在夜总会，虽然设施简陋，备件较差，但三名员工毫无怨言，放弃自己休息时间，一边参加正常的工作，一边轮流在夜总会值班，为夜总会的顺利开张立下了汗马功劳。
今年夏天金华市遇到了连续的高温天气，一度达到--.-度，创历史高温记录。我部门人员，又都处于第一线，严热的天气，给我们的工作带来了一定的难度，但我部人员，毫无怨言，仍然坚守在第一线。在-月中旬，又遇“云娜”等一系列台风，我部所有员工都主动要求留在酒店值班，有的连续工作了--个小时，直到台风过去以后，才回家休息，体现了我部员工以酒店为家的崇高思想。
员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关心员工，急员工之所急，想员工之所想。
三、强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务。
现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈，只有充满优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训达到--个课时。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参加培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。
进一步规范了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病，统一了标准。为客服务的思想明显得到加强，如能主动帮助退房客人在房间找回人民币壹万元。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。
由于酒店行业工作的特殊性，客人的需求常常与我们的工作要求发生矛盾，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是服务的对象”为宗旨，耐心仔细地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次愉快地消费。
我们在做好为客服务的同时，也做好对内部的服务工作。今年十月份以来，局开展多项文体娱乐活动，如在广场举行的艺术节电力专场演出，消防安全运动会，职工篮球赛。为了使这些活动顺利的进行，我部门人员尽心尽职，放弃休息时间---多小时，对各项活动进行安全保卫，圆满完成了局机关所交给的任务。另外，部门多次制止电力系统内部职大规模。得到了局领导的好评，我部门还主动为各部门及外包单位进行消防安全培训，听取各部门的培训意见，改进不足，提高培训质量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的保养。
安全工作是企业的生存之本，在局安监处及八达集团安监部的指导下，我部门坚持“安全第一，预防为主”的方针，认真、扎实做好每项安全防范工作。
我部门对酒店的重点部位和部门，经常进行巡视和检查。对容易引发事故的危险点，重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查，排除电线短路-次，发现不安全因素--次左右，对发现的安全隐患，及时进行处理，不能处理的，如实上报。棋牌室、夜总会、桑拿和足浴是三家外包单位。由于他们的特殊环境，一年中多次与客人发生矛盾，我们都能合理圆满的解决。
在巡查过程中，处理由于空调水管被赌，再成漏水的事件-起，为酒店挽回了损失。今年有许多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们酒店当成了违法活动的场所，任意按门铃和打电话，骚扰客人，也给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控设备和巡逻人员密切配合，进行制止、驱赶，确保楼层安全。
一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。与蓝天消防系统生产厂家保持密切联系，配合厂家人员一道做好消控中心人员专业操作培训，使消控中心工作人员能够正确使用好蓝天消防设备，并爱护、保养好蓝天设备，减少因错误操作而引起的各类故障和毛病;对期灭火器进行了更新维护，缺少零部件的消防器材及时补齐，对重点部位的消防设施、设备进行维护保养，存在故障进行了维修，确实保证了正常使用，万无一失。
我部门还多次迎接电力系统、地方消防公安大检查，积极参加江南片组的消防会议，起到了监督和互相学习的作用。
五、积极参加局里举行的各项活动，为酒店赢得了多项荣誉。
年度，局工会以增强企业活力和凝聚力为目的，大力宏扬和发展丰富多彩的各类文体活动，积极开展了各项文体活动。我部门响应酒店工会的号召，派代表参加了电力系统第一届运动、消防运动会等各项文体活动。在比赛中，我部门员工徐峰、郑海峰分别获得了----米第一和第四名，由我部派代表参加的蓝球比赛获得了第五名的优异成绩。为酒店争得了荣誉。
六、积极配合酒店完善iso----质量管理体系和iso-----环境管理体系的认证工作。
在今年年初，经过外审组的最后评定，我酒店已正式通过双体系认证。一年来，我部门严格按照认证工作中的《服务监控控制程序》要求，认真进行三级质检制度，为内部的管理工作提供了真实、有效的参考信息，提高了广大员工对环保意识和节能意识，减少了水电资源的浪费，降低了化学危险物品的污染，杜绝各类不安全事故，减少了物品的耗用等，出现了良好的局面。
虽然过去的一年我们部门在各方面取得了可喜的成绩，管理水平得到了极大的提高，但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是，员工还不能完全按照标准进行自我约束，素质参差不齐，有待下一步的提高。二是，我们的管理人员水平还有待于提高。三是，我们的设备还有缺陷，不能很好的起到监控作用，需要进行改进。所有这些问题和不足，都有待于我们今后认真地思考和总结改进。
回顾了----年来的工作，切实感受到了更为严峻的工作形势形。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下，紧紧围绕酒店的全年中心工作，以脚踏实地的工作作风，为酒店的发展和稳定做出新的贡献!
服务总结报告篇6
参加志愿活动已经半个月了在团市委的指导下和局领导的关心下，积极开展了志愿服务工作，履行志愿者的职责，认真贯彻落实学习实践科学发展观，在工作能力、思想素质等方面有了更进一步的提高。
在参加志愿活动的半个月中，我遇到许多形形色色的人和事。其中有一件事情另我印象深刻。记得当时是，早晨公交车最拥挤的时段，有一个步履蹒跚的老人上了车，一个中年男子主动站起来给老人让座，老人笑呵呵的向他敬礼，说了声谢谢。而他起身离开位置的一刹那，我才发现，他的右腿好像不太方便。原来，他是一名残疾人!而车上的乘客也发现了男子的不便，纷纷站起来给他让座。这虽然是件小事情，但是温暖着每个乘客的心。
参加这次活动，我受益良多。我将始终以一名共青团员的纪律、责任感来严格要求自己、鞭策自己，在工作方面，发扬积极进取的工作精神，认真参加了局里组织的共青团员学习培训，努力提高自己思想政治素养和理论水平，并扎实学习了党的理论、政策，坚持党的建设总目标。以“服务社会、帮助他人、完善自己、弘扬新风”作为自己的工作宗旨，认真履行志愿者的职责，为共同前进的美好社会贡献力量。
以贯彻落实科学发展观为契机，认真学习贯彻党的路线、方针、政策，不断提高自己的政治觉悟和思想认识。全身心投入本职工作，积极参与局里组织的学习，严格遵守单位的纪律要求。
我的志愿服务期已经结束，这半个月的志愿服务经历是值得我终生铭记的。在这半个月里我学到了很多，最重要的是深刻体会了“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神。在以后的工作、学习生活中，我将以这半个月的志愿服务经历鞭策自己，继续弘扬志愿精神，为社会做出自己应尽的义务和贡献。
服务总结报告篇7
又是一月快过，在领导和各位同事的关心、支持和帮助下，我在工作中认认真履行岗职责，对工作精益求精，时刻保持谦虚谨慎的态度，以认真学习，扎实工作为准则，认真完成的各项工作任务，现将工作情况总结如下：
在思想上时刻保持学无止境的态度，牢记餐饮服务工作人员宗旨，树立全心全意为顾客服务的宗旨，从思想认识上有了新的提高。
在工作上认真学习业务知识，理论和实践相结合，本着对工作积极、认真、负责的态度，不断改进工作方法，总结经验，充分发挥岗位职能，认真学习包房的摆台，桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟，口布，香巾摆放;包厢上菜搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题;服务中注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同问题等等。在日积月累的学习中，一天改正一点，提高一点，每天都是进步。
餐厅是一个人际交往大量集中发生的.场所，每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人优质的服务，我的体会是：做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，音量适中，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边，如您、请、抱歉、假如、可以等等，并且我认为，微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具，另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时，需要恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透，是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说，客人喝酒到结尾的时候，主动询问是否打饭，或者是否考虑面食，或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。对于服务中发生的突发性事件是屡见不鲜的，在处理此类事件时，我觉得应该应当秉承顾客是上帝，客人永远是对的宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。是服务员的确做得很不好的时候，该诚恳的道歉，当状况发生时，服务员首先考虑的不是错误是不是在自己一方，而是说对不起。
回顾这个月的工作，酒店为我们员工开展了很多活动，唱歌比赛，户外活动，让我们员工与员工，领导与员工之间有了更深一层的了解，而我在思想上，工作上，交流上等各方面都取得了进步，做一名服务员固然很辛苦，但是认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。在今后的工作中我一定再接再励，扬长避短，在实践中磨炼自己，成为一名优秀的服务员。 在最后我祝____大酒店越办越红火，分店越开越多。
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