写作文时我们需要思考如何使观点更加清晰和有说服力，通过写作文，我们可以不断提高自己的文字表达能力，使之更加生动和有力，发奋范文网小编今天就为您带来了家乡的风俗作文400字最新7篇，相信一定会对你有所帮助。
家乡的风俗作文400字篇1
饺子，为春节必不可少的美食。关于它，你又了解多少呢？过年包饺子的习俗你知道吗？
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”是我国南阳邓州人张仲景首先发明作为药物。它由馄饨演变而来，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“娇耳”“粉交”之称。东汉时期的饺子是用面皮包上一些驱寒的药材（羊肉、胡椒），避免病人耳朵上生冻疮。其寓意为更岁饺子，团圆福禄。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如有、糖的人来年日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿；吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人还要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意。吃三鲜菜象征三阳开泰。
如果说皮馅决定味道，那么特别的包法会画龙点睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮，在手掌中显得小巧玲珑，插起肉馅包在中央，将俩边合二为一，手心空洞用拇指一捏，一只饺子便由此产生。国人常将硬币赛进饺子，谁吃出更有好用。
中国人善做、善吃，过年吃饺子就是我们伟大的杰作。
家乡的风俗作文400字篇2
团圆饭上的嘉宾——扣肉
钟茜蕾
过节总是热闹的，何况是春节呢？说起除夕夜饭桌上的菜肴，不管大人、老人还是小孩，都能想到的一样菜品是什么呢？那便是美味的扣肉了！
这扣肉可不是路边小摊上卖的梅菜扣肉饼。首先，要将一大块猪肉分割成几部分，抹上蜂蜜。我在尝试抹蜂蜜时，看着那一大块肉就在眼前，瞬间馋了。涂抹好蜂蜜后，就可以将肉放入锅中油炸，锅中油渍蹦的还挺欢快的，像是在跳踢踏舞。你要是走得离油锅近了一些，那油渍指不定要飞出锅子向你问好呢！
炸好后，再将那肉放入另一个锅中，开始煮肉。那蒸汽一下子全往上飘，因为风的缘故，那一大群蒸汽向站在锅边的我袭来，弄得我满头雾水。煮好的肉，捞出沥干水，再放入油锅炸一遍后，即可捞出放凉。
接下来，进入摆盘时间。扣肉放凉后，将其切成小片，整齐的摆放在泥瓮碗中。我们一些小孩负责一起将配料端进屋，大人则负责放置配料。不知不觉这装扣肉的小碗已在圆桌上摆成一座小山了，我不禁怀疑这么多真的吃得完吗？
全部摆好后，就算完成制作扣肉这项任务了。做年夜饭时，只要将这一碗碗的扣肉放入蒸笼里去蒸，便做成了一道好菜。
一家人围坐在一张大圆桌前，圆桌上摆着各式各样的菜肴，正中央摆着的扣肉格外显眼。我想着，我可是帮忙一起做了扣肉的，也能算是半个厨师吧，赶紧夹了一片扣肉放入口中，哇！真好吃！
除夕夜，家家团聚在一起，家家灯火通明，可不热闹！祝大家新年快乐！万事如意！
家乡的风俗作文400字篇3
汤圆最早叫“浮元子”后称“元宵”。最早是宋代民间所流行的一种元宵节吃的新奇食品，以白糖、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。
正月十五那天，家家户户都会包汤圆，而软糯香甜的汤圆不仅好吃，还寓意团团圆圆。汤圆在我国流传已久，早在汉文帝时期，就已将正月十五定为元宵节节。
汤圆的做法也很简单，在碗中加入适量的糯米粉，再加入开水，不断揉面，直至像橡皮泥一样有韧性，接着揪下若干面团，搓成一个个小圆球。再求得中间掏个洞，双手配合把洞口揉大，将馅料放入洞中，把洞口封好，再搓圆。把汤圆放在烧开的水里，不一会儿就熟了。
吃着美味的汤圆，妈妈给我讲了关于汤圆的传说。相传春秋战国时期，楚昭王在复国归途经过长江时，看见有物浮于江面，色白，内中有红如胭脂的瓤。味道甜美。众人皆不知此为何物，楚昭王便派人前去询问孔子，孔子曰：“此浮萍果也，得知者主复兴之兆。”楚昭王听后喜出望外，正好那日是正月十五，之后，每逢此日，便命手下仿制此果食之。
汤圆寓意家人团团圆圆、和谐幸福，渐渐受到了人们的欢迎。后来正月十五吃汤圆，渐渐成了习俗。
家乡的风俗作文400字篇4
过年了，一大家子团团圆圆围坐在一起吃团年饭是家乡的习俗。今年，我的团年饭是在外公外婆家吃的。中午我和爸爸妈妈早早地到了外公外婆家，大人忙忙碌碌地准备菜肴，我和表哥则在剪窗花，贴春联。下午，屋外的鞭炮声此起彼伏，天黑前，外公外婆准备好了一大桌子美味佳肴，看得我口水直流、食欲大增。开饭啦！我夹了一块最喜欢的酱鸭腿。外公告诉我有些菜是团年饭必不可少的。整条鱼表示有头有尾、年年有余， 豆芽菜表示称心如意，芹菜表示勤勤俭俭，肉圆表示团团圆圆，蛋饺表示元宝发财，糖藕片表示一路通顺，最夸张的是有一个大砂锅，里面放满了冬笋、鸡蛋、整只鸡、蹄膀、蛋饺、肉圆，鸡汤浓郁、味道鲜美，我多喝了几碗汤。
新的一年，我又长了一岁，我10岁了，我希望新的一年有个好的开头。祝大家心想事成、万事如意、学业进步、健康成长！
家乡的风俗作文400字篇5
中国过年时的习俗有很多，而我的家乡广东的习俗，你们知道吗?
在广东，快过年的时候，大家备办各式年货，比如：买鸡、鸭、肉、鹅、鱼……选购春联、年画等。最重要的是要买柑橘、青橄榄、香梨等水果，象征吉祥如意。和迎新送亲朋好友的佳果。
每年农历十二月二十四日是“神明”上去“述职”之时，这日起，家家户户大扫除，用物和被帐都要进行清洗，谓之“采囤”。
在我们小孩子的眼里，只有一件事最重要的，那就是我们都很想要的“压岁钱”!吃晚饭，大人们就会给我们“压岁钱”的，我们可以用来买很多好玩的好吃的，嘻嘻……
晚上，我们还会将水缸里贮满水，米缸里填满米，灯火不熄灭，以象征这“岁岁有余、年年不断炊”的好兆头。
当新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮迎接新一年的到来。
这就是我们家乡的习俗，听了后，你觉得怎么样呢?
家乡的风俗作文400字篇6
我爱我的家乡，我更爱我家乡的风俗！
当新年来临的时候，人们会打扮得漂漂亮亮，出去拜访亲戚。你知道孩子们应该如何在我的家乡过新年吗？我们度过了一段非常快乐的时光。
孩子们会早早起床，穿上新衣服，裹得又胖又胖，害怕感冒。孩子们会很快吃完饺子，但他们会装满一大碗。这是怎么回事？那是因为我们要把它给我们的长辈。我们不是跟着父母去分娩，而是带着这个大碗去分娩。走到老人家门口，他礼貌地说:“新年好，我来给你送饺子。”长老们会立刻把孩子带回房子，给他一个红包，当孩子说“谢谢”后，他会拿着空碗跑回家，再添一碗，然后继续敲下一位长老家的门。说着同样的话，做着同样的事情，我们整个上午都会很忙，但我们不会说累，只是感到快乐。
这是我家乡的习俗。我喜欢这个习俗。
这是我家乡的习俗，它让我在新年快乐。
这是我家乡的习俗，我永远不会忘记。
家乡的风俗作文400字篇7
眼看端午节就要到了，而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。
刚进万利隆西饼屋，一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历，旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。
糕点师傅一边示范如何包粽子，一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈，围成一个杯子模样，再放一勺糯米。然后放两个枣，用一勺糯米盖着，最后用白绳绑紧，就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的手里像一个听话的孩子，乖乖地听师傅摆弄，我们都迫不及待地跃跃欲试了。
想大显身手的我马上拿来一片粽叶，学着师傅的样子开始做。奇怪，粽叶到我手里变得顽皮了，我怎么弄都弄不成杯子的形状，我有点着急了。师傅看出了我的心思，走到我面前，手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地，我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧，做成一个圆鼓鼓的菱形，用一根白线绑好。就这样，我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃，让妈妈品尝品尝我的手艺。
活动结束时，万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣，既让我们玩得开心，又让我们大饱口福，还让我们学会了包粽子，收获真多呀！
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