写体会是大家用于记录自己感受的重要方式,工作总结是对过往的工作体会进行分析研究的重要文件,以下是发奋范文网小编精心为您推荐的写餐饮心得体会参考6篇,供大家参考。
写餐饮心得体会篇1
居安思危,养成节俭的生活习惯。历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。尽管我国粮食生产连年丰收,但对粮食安全还是始终要有危机意识,尤其是今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。发扬勤俭节约的传统美德,主动做到减少浪费、倡导节约,带动更多群众做到从生活中的小事做起减少浪费,促进形成厉行勤俭的良好社会风气。
大道至简,在简约谱写不简单的人生。当今社会生活水平提高、元素多样,但简约风却越来越受人们青睐,这也说明越来越多的人开始注重化繁为简。只有形式和外壳的简,才能获得实质和内在的真。注重内心的获得感,注重实效,方能成就简约而不简单的人生。
舌尖上的浪费有民间的,也有官场的。过去,一些党员干部在机关中养成了养尊处优,铺张浪费的不良风气,公款吃喝、公车超标、讲究排场、追求享乐等现场屡禁不止,影响了干群关系,也损害了党和政府的形象。
党员干部作为先锋军,要带头行动起来,坚决杜绝舌尖上的浪费,大力倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚。
思想先行,带头牢固树立节俭理念。我们党诞生在苦难的岁月,无数革命先辈为了让劳苦大众过上好日子,进行了艰苦卓绝的斗争,逐渐形成了一系列清贫节俭的好作风,鞭策广大党员继续弘扬这些优良传统。各级各部门和广大党员干部要持之以恒,继续保持艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,从自己做起、从本单位做起,带头过紧日子,带头培养节约习惯,积极营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
行动跟进,带头宣传整治浪费之风。要提高党性觉悟,做好榜样示范。口说千遍,不如示范一次。更何况,制止餐饮浪费更多是伦理道德上的号召,并不违规违法,应从思想纠偏、风气营造入手。党员干部要首先带头打破爱虚荣、讲面子、好排场的心理,在公务接待、在机关食堂、在个人操办婚丧嫁娶事宜等方面,主动从严要求自己,主动旗帜鲜明地制止餐饮浪费,落实光盘行动、拒绝剩宴。
习惯养成,带头自觉养成节约美德。作为一名党员干部,要带头养成勤俭节约的好习惯,从每一件小事做起、从一点一滴做起。要时刻以身作则、率先垂范,时刻严格要求自己,认真遵守中央八项规定,坚决抵制享乐主义和奢靡浪费之风,发扬吃苦在前,享受在后的精神,真正与人民同甘苦、共命运。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。我国人口多、基数大,每人浪费一点,加在一起就是巨大的损失;每人节约一点,加在一起就是巨大的财富。党员干部带头,人民群众紧跟,让节俭节约在全社会蔚然成风,用实际行动守护中华民族传统美德,守护国家粮食安全。
我国每年在餐桌上浪费的粮食数量巨大,舌尖上的浪费触目惊心。更值得忧虑的是,浪费之风又何止于舌尖,造成影响又何止于挥霍钱财?
有的接待宴会,菜吃一半、倒一半;有的会议庆典,住星级酒店、发高档礼品;有的楼堂会所,贪大图洋、气派非凡……对公款浪费,奢侈之风,人民群众深恶痛绝,这不仅是败坏社会风气的顽症,更是污染政治空气的痼疾。
相比于过去,我们的条件确实好多了。然而,就在一些人摆阔气、讲排场、比奢华的时候,不要忘了,我们还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口,还有为数众多的困难群众;不要忘了,我们还是世界农产品进口大国,资源短缺问题,依然是制约我国可持续发展的瓶颈;不要忘了,我们的人均gdp尚在世界百位之后,依然是世界上最大的发展中国家。兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙,对于人口多、底子薄的中国而言,我们绝不能容忍各种奢侈浪费。
狠刹浪费之风,首先要从整治公款浪费开始。因为打的是公务旗号,这种不揣腰包的公款浪费,相比于贪污受贿,可能不那么引人注目,但同样是恶劣的行为。正如毛泽东同志所言,贪污和浪费是极大的犯罪。
古人说:惟俭足以养廉。今天,我们反对铺张浪费,不仅是因为我们的国力还远未达到富裕、我们的发展还在艰难爬坡,更因为勤俭节约是我们党弥足珍贵的传统,是我们建设国家的根本方针,是任何时候都不可丢弃的传家宝。一个浪费盛行的国度,不可能涵养真正的现代文明;一个艰苦奋斗的政党,必须懂得成由俭败由奢的道理。反对铺张浪费,我们党才能在改进工作作风、密切联系群众中,始终保持艰苦奋斗、昂扬向上的精神状态。厉行勤俭节约,才能有效净化我们的社会风气,培育健康向上的文明风尚。
近日_,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
上海市文明委也下发通知,要求迅速在全市形成浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围;推动餐饮企业提供半份菜、小份菜点餐服务;建立关于餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查等制度机制,重点加强对商务宴请、婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管;探索设立餐饮企业红黑榜名单等。
民为国基,谷为民命。粮食事关国运民生,粮食安全既是国家的生命线,也是我们每个人的生命线。中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。
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写餐饮心得体会篇2
在销售二楼会议室我们公司有幸请来了的讲师黄老师为我们上了一节培训课,在这节培训你课里,老师所讲的内容都让我受益匪浅,因为她所讲的内容都是与我们日常生活、工作都是息息相关的,让我很受益。
一、热情服务的要素,要做到眼到、身到、口到、意到。在工作中,无论是顾客还是业主都很希望我们的物业能做到前面四点,热情服务能让我们在工作上可以减少投诉,二热情服务与业主拉近距离,可以让工作有个一个很好的开始。
二、原则,无论在工作上还是做人,我们都需要原则,服务有原则,其中有包括微笑原则,对错原则,机遇原则、换位原则。
三、绝对责任观,在工作上,我们必须要清楚自己的位置,自己的岗位,还要认识我们的企业,我们的团队。
四、消极心态与积极心态的区别和魔力,如果我们有消极心态的话,那样机会就会随机而去,还不能好好发挥潜在的能力,更令人不如意的就是不能好好的享受自己的人生和生活。相反如果有积极的心态,一能让自己在工作中能激发热情,二是能够增强创造力,三是总觉得自己是好运气,做什么都很顺利!
五、自我调节,调整心态。要做到消除破坏性的批评;对自己负责、一诺千金;还要懂得自我验证。
六、做事先做人,要做一个勇于承担责任的人,具有团队精神的人,善于学习的人,有向心力的人,还要做一个了解组织与他人需要的人。
七、服务心态:一是帮人即帮己、利己先利人,二是多看人长少看人短,三是多沟通少摩擦,多包容少计较,多反省少埋怨。
以上的每一点都很值得我们学习,在工作上,我们要学以致用,把好的思想,好的模式能发挥到淋漓尽致。不断的自我提升,不断的自我进步!
当我们具备着这种服务意识,服务礼节做到细了,顾客自然会感受到我们的落落大方、彬彬有礼,那样我们的"金钥匙"服务就自然名副其实了……
写餐饮心得体会篇3
一、员工手册的学习,我们更细化学习各项宾馆规章制度,了解宾馆的发展方向。从仪容仪表到宾馆的劳动纪律,让我们有了新的认识,为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的,什么不该做。每天我们都集中学习,学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作,现在工作不好找,我们要珍惜眼前的一切,用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。
二、饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,培养爱岗敬业的职业道德,以礼仪促规范,中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍,并没有透彻的学习,这次学习,我们时间充裕,和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中,我们有很多地方做的都不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。从基本的礼仪规范学习中,我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准,即使在现实生活中也可以用到。与此同时,我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习,让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪,对我们的服务细节更加有了明确的阐述。
三、对岗位职责和工作内容的学习,让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围,工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇,却包含着许多实际活动。一天的工作时序是那么的清楚,哪个时间段做什么,都规定的明明了了。在实际工作中,理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节,知道哪儿是重点,去督促什么地方。
四、最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分,在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下,对我们服务的细节加以补充。从客人进入餐厅,到客人离开餐厅,一个个服务环节阐述的环环相扣。零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知性能、知用途,即通常所说的“三知”;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即“三会”。即使有些知识有些现在用不到,但是我们增加知识,拓宽视野,都是一件很好的事情。
五、我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》,作为基层管理人员,最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。基层管理需求的就是执行力,把一条条的指定灌输到员工的思想。通过学习,给我们基层管理人员打气,为下一步的工作执行情况明确了方向。带领员工把所学的东西运用到实际工作中,做好一个榜样、督导的角色。在工作中、生活上处处关心员工,使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。
一个月的时间,我们在夏经理和褚经理的带领和督导下,我们在理论上学习完了这些文件,下一步查摆工作我们就要把这些规章制度和知识运用起来,彻底整改我们现在的工作作风和工作氛围,坚决做到学以致用。为我们宾馆发展和新楼的建设奠定扎实的基??
写餐饮心得体会篇4
今天才来写这篇日记,是因为昨天太累了,是我第一次出去打工,不过很遗憾的是就坚持了一天。
前天和朋友去某餐厅吃饭,问为什么那么多空桌还要等,服务员说是因为招不来人干活,也巧了,我俩还就想打工呢,行啊,服务员就服务员吧,人家能干我也行,工资还不低,两千一百大块,就和经理敲定了第二天去试岗,也就是昨天。回家还和家长说呢,钱多好赚啊,为什么有那么多大学毕业的在家干呆啊,先找个活干呗。
昨天,我和朋友就兴致勃勃、雄心壮志的去了,都把第一个月的工资计划好了。可这一天是真不好坚持啊。倒不是因为累,说实话,还真是不累,也就鞠鞠躬,上上菜,擦擦桌子,擦擦餐具。可这确实对心灵的一中摧残,想着昨天还在这吃饭来着,就阵阵的反胃。
这是一家颇有名的韩国料理,真是差点把我撂里头。要说韩国料理应该是比较讲究的啊。从十二点开始一直到晚上八点,我一直在一箱一箱又一箱的擦餐具,加起来没有五百套也得有四百套了。就这八个小时,不算吃饭时间,都是在擦餐具,用职业点的话说叫“用带手抛光餐具”,就那一块带手也就是抹布一直就没换过,擦湿了就搭在椅子背山晾干,然后接着用,且不说这带手,虽说油了点,但也不恶心。要说恶心的还是餐具,我都怀疑是不是洗过了,食碟上的油洗不净也就算了,为什么勺子上还有吃拌饭时粘的大米饭粒,更可气的还是半粒。还有筷子上没洗掉的菜叶,现在一想还有种想吐的感觉呢。我得用手把菜叶什么的先清理干净,然后再用用了无数遍的油兮兮的抹布把各种餐具擦得锃光瓦亮的都能当镜子用了,再给客人摆在餐台上。还值得一提的`是用来装东西的柜子,里面有一个抽屉是装撤台时打扫桌上垃圾的小矬子的,和小矬子放在一起的还有撤下来的餐具。还有擦桌子的带手,擦了一天桌子都没有洗过,这块带手不但用来擦桌子,它的任务比较艰巨,还要擦剪冷面的剪子和夹烤肉的夹子。我们看到的餐具都是无比的光鲜靓丽,殊不知它们都有不为人知的小秘密。
晚上八点半下了班,从餐厅出来,只觉得身上和手上满是沾满油渍的抹布味。我和朋友商量之后,毅然决定今天不去了,如果再做下去,了解的更多了,只怕以后是什么都不敢吃了。
餐饮业是人们生活中不可或缺的一部分,它还解决了大量的就业问题,可如今负面报道层出不穷,为什么如此前途光明行业要弄到如此不堪?!
写餐饮心得体会篇5
艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风。_强调:过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业,现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。党和政府一边加快发展经济,一边注重节约、反对浪费,带头过紧日子,目的就是为了让人民过上好日子。不论我们国家发展到什么水平,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想和精神永远不能丢。全党同志务必牢记艰苦奋斗、勤俭节约,不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证,也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。当此实现两个一百年奋斗目标的历史交汇期,光荣的历史使命、宏伟的奋斗目标、复杂的内外环境,都呼唤我们大兴艰苦奋斗之风,厉行勤俭节约、反对铺张浪费,集中力量办好自己的事情。
还应当看到,制止餐饮浪费行为对守护粮食安全意义重大。我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家,从中长期看我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势,粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题绝对不可小觑。我国有14亿人口,每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食,加在一起都不是一个小数目。正如_指出的:尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。越是面对风险挑战,越要把保障粮食安全放在突出位置,既毫不放松抓好粮食生产,确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上,又绷紧粮食节约这根弦,坚决制止餐饮浪费行为,推动实现节用裕民、节俭兴国。
今年是全面建成小康社会目标实现之年,是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。从明年开始,我国将进入十四五时期,这是在全面建成小康社会基础上开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一个五年。让我们一起发扬艰苦奋斗、勤俭节约优良作风,汇聚全党全国人民的奋斗力量,为全面建设社会主义现代化国家开好局、起好步。
写餐饮心得体会篇6
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。中华民族历来是一个勤俭节约的民族,从勒紧裤腰带过日子的社会主义建设时期到撸起袖子加油干的改革开放发展时期,中国人民无不彰显着爱国、勤俭、节约的中华民族传统美德。随着中国特色社会主义制度的不断完善、中国特色社会主义市场经济的不断发展和改革开放的不断深入,中国人民的生活富起来了,人民的裤兜鼓起来了,但随之而来的是浪费现象屡禁不止,将浪费当炫耀般扭曲的价值观正在侵蚀国人的思想,因此,及时制止此类不良行为,发挥基层党组织带头示范作用,带领居民倡导勤俭节约、珍惜粮食的价值观尤为重要。
一、发挥党支部的教育引导作用,提升感召力
二、发挥党员的先锋模范作用,提高执行力
党员是党的细胞,是党组织联系群众的纽带。党员队伍状况,直接决定着党的威信、影响力、凝聚力和战斗力。基层党组织和基层党员干部要广泛动员群众、组织群众、凝聚群众,采取多种多样形式丰富的活动来带动群众形成珍惜粮食、勤俭节约的生活习惯。例如,通过每月的在职党员双报到活动,以杜绝浪费、勤俭节约为主题开展活动,通过张贴海报、发送宣传单、微信有奖问答等形式倡导提升居民节约意识,从日常生活方方面面做到珍惜粮食。
三、发挥党组织的带头作用,提高创新力
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。是前人的不懈努力实现了中华民族的温饱,我们要珍惜当前来之不易的幸福生活,倡导勤俭节约的价值观和健康的生活方式,杜绝浪费,对社会上浪费粮食等行为勇于说不,为营造积极向上、勤俭节约的社会风气贡献自己的一份力量。
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