只有认真把自己的工作情况做好总结，我们才能从工作总结中更好地反思自我，平时抽空写一写工作总结，可以很好的提高大家的工作能力哦，下面是发奋范文网小编为您分享的幼儿园后厨安全工作总结最新6篇，感谢您的参阅。
幼儿园后厨安全工作总结篇1
本学期，我园在上级的正确领导和亲切关怀指导下，全体教职工齐心协力，团结合作，坚持“预防为主、防治结合、加强教育”的原则，经过安全教育，增强了幼儿自我防护本事。经过齐抓共管，营造了全园教职工关心和支持幼儿园安全工作的局面。这学期，我们在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造了“和谐学校、和谐教育”的良好氛围，为了使幼儿身心得到更好的发展，确保幼儿的安全，使幼儿构成初步的安全意识，对安全工作总结如下：
一、加强领导，严格管理，明确职责，抓好幼儿园安全工作
1.“安全”是幼儿园永恒的主题。
抓安全是幼儿园领导的头等大事，安全工作重在落实，要落实在每个人的思想上，更要落实在实际行动中。为此，我园实行了安全工作人人齐抓共管的局面，并且由园长负责安全工作。要求各岗位教职工在上班下班前必须将所自我管辖的区域进行安全检查，待每一环节确认安全无误后方可上岗或离岗。每周安全小组人员进行安全巡视，发现问题及时整改上报，并认真做好安全检查记录，切实将安全工作做扎实。
2.幼儿园始终坚持“安全第一，预防为主”的方针。
这学期，我们主要在安全管理中突出重点，坚持开展安全教育，经过有计划、有组织的多种形式的安全教育，使全体教职工认识到“安全”直接关系到幼儿园的生死存亡，直接关系到幼儿园在社会中的地位和声誉，没有安全保障，就谈不上任何工作。从而在思想上、行动上构成共识。经过培训、学习和实际演练、操作，使全体教职工在掌握安全知识、提高安全意识的同时增强了对安全设备、设施的感性认识，强化了安全意识，真正做到了“临场不乱，报警不慌”，提高了全体教职工对突发事故的应急本事，为幼儿园保教工作的开展供给了安全保证。
3.不断建立健全、修改、完善幼儿园各项安全制度，增强安全防范，注重安全管理制度化。
搞好幼儿园安全工作主要是做好日常生活中的安全防范问题，建立健全检查和管理制度。成立安全管理小组，由园长亲自担任组长，副园长和保健医生、安全管理员、段长为成员，各成员分清职责，层层签订安全目标职责书，明确安全职责，强化安全职责心。每周一按时进行例会，并对安全情景总结分析，每月召开安全工作专题研讨会，发现隐患及时处理，使安全工作做到万无一失。
4.坚持定期不定期进行安全排查工作：每月，安全管理小组都会在园长的带领下，排查幼儿园的安全隐患，安全小组人员每周排查园内各种设施、设备、活动场地、大型玩教具、器械、护栏、门窗、电源、开关、煤气灶等的安全状态，排查灭火设施(灭火器是否过期)及报警装置及安全情景和放置位置及完好使用状态情景，排查应急通道是否畅通等，以确保出现紧急情景时，可及时获得外来援助等，从而确保安全工作顺利进行。
二、高度重视安全工作，提高教职工和幼儿的安全意识
我园高度重视安全工作，定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的职责感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，经过学习，让大家明确到安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视。组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例，分析产生事故的原因，进行讨论评述，让大家认识到自我肩负的职责重大，要引以为戒，加强职责心才能杜绝事故的发生。本学期，我们共进行了两次消防安全演练，两次地震应急演练，观看交通安全视频、邀请我园法制辅导员来园给孩子们进行“珍爱生命预防溺水”的知识讲座，邀请交警大队教导员来园给教职工和幼儿进行交通安全讲座，经过讲座和演练大大的提高了教职工和幼儿的安全意识。
三、加强幼儿园食品卫生工作的规范管理
食品卫生工作是幼儿园安全工作的一项重点工作，为了保证幼儿的食品安全，我园建立健全了卫生防疫与食品卫生安全工作职责制，将幼儿园卫生防疫、食品卫生安全工作的职责分解落实到具体负责人，做到职责到岗，职责到人。保健医生对食堂的食品卫生加大监管力度，保证食堂各项设施、设备、物品和食物的采购贴合安全要求，严格把好食品安全质量关，严防出现幼儿园食物中毒事故发生，强化广大教职工的食品卫生安全意识和健康知识，自觉抵制不干净食品，增强防病本事和公共卫生职责感，从而，保证广大教师和幼儿健康和生命安全，并坚持定期不定期进行食品卫生检查，切实有效地加强食品卫生安全管理，及时排查食品卫生安全隐患，严把出入库关，坚持发票索要制度，不进过期、腐烂、变质食物，做好消毒记录、物品采购台账和食品留样记录。
四、加强门卫管理制度
为加强安全管理，保证幼儿安全，幼儿园加强了门卫管理门制度。严格执行出入园制度，家长接送幼儿必须持有接送卡，经刷卡后方可入园，如有特殊情景必需由家长事前说明。家长中途有事需要接孩子离园，先要给本班教师打电话，由教师将孩子安全送到家长手中。并规定凡不认识的人或未成年人来接孩子，一律不准放行，以确保孩子安全。严格门卫外来人员登记制度，禁止外人入内。
五、做好卫生保健工作，为幼儿创设安全、健康的保教环境
1.保健医生和值班教师坚持每一天晨检，保证幼儿不带危险物品入园，如发现情景及时处理，并教育幼儿，并与其家长沟通。
2.平时注意预防烫伤幼儿。把开水、热汤和热饭等晾温后再供给给幼儿，并提醒幼儿注意别烫着。
3.坚持每一天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午值班，做好交接班记录，加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿，尤其是服药幼儿和体弱幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯、是否生病等等，有异常情景告知家长并及时给予妥善处理。
4.把好幼儿入园、离园关。每一天，在孩子入园离园的时段，都有值班行政和值班教师在幼儿园大门口维持接送秩序。防止幼儿走失、不法分子侵害和拐骗幼儿的现象发生。
5.严格执行卫生安全消毒制度。要求班级教师保证教室每一天开窗通风、坚持干净;保证桌椅的安全、卫生;定期消毒玩具，保证幼儿的水杯和毛巾每一天清洗消毒，保证寝室干净、并按时消毒。每月，提醒家长把被子拿回家，清洗晾晒，及时预防传染病的发生。严格填写消毒记录、因病缺勤记录和一日观察记录，确保幼儿在园的安全。
经过本学期的努力，我园安全工作取得了必须实效，我们将继续努力，开拓创新，进取营造安宁、稳定、和谐的幼儿园环境，确保每位幼儿健康平安成长。
幼儿园后厨安全工作总结篇2
我园始终把“安全”摆在幼儿园工作的重要议事日程，认真贯彻上级有关安全工作的会议精神，积极开展创建“平安校园”活动，建立学校安全管理工作档案，严格执行有关卫生保健的规定，坚持预防为主、防治结合的原则，牢固树立“安全第一”的大局意识，扎实开展各项安全防范工作，有效保障幼儿园财产和师幼生命的安全，维护了正常的教学秩序和幼儿园的稳定。现就本年度的安全工作做一个阶段性的总结：
一、加强领导明确责任
为把安全工作落到实处，我园成立了安全领导小组，由xx园长任组长，负责幼儿园安全工作的全面工作。安全工作副组长由园长助理担任，其中xx负责后勤安全工作，xx负责保教安全工作。办公室、保教室、教研组长、安全员协同做好幼儿园安全工作：建立健全安全工作档案；制定详细的安全整治措施和幼儿园综合治理计划；深入开展自查自纠工作，积极推进幼儿园安全防控体系建设，坚决排除各种安全隐患。工作中突出“安全第一、预防为主”的工作方针，牢记树立“安全第一责任，责任重于泰山”的思想，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，切实负起责任把安全工作抓实抓细。
二、丰富活动提高认识
安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本，为此我们将安全教育渗透到教职工大会、政治学习、家长会、幼儿的一日学习生活等活动之中，并以此为载体，全体动员、全员参与，加强法制教育和安全教育，不断提高安全防患意识，掌握基本的安全自护技能。
1.通过全园教职工会议、政治学习、业务学习等活动，及时组织教职工学习各种安全文件及各项有关安全的会议精神，其次，分析、讨论各类报刊、杂志、媒体报道的各类学校事故、案例，使全体教职工明确到“安全”就是少出事、不出事，意识到安全责任重大，从而在思想上、行动上对安全工作高度重视。
2.开展丰富多彩的安全教育活动，提高师幼的心理素质和应变能力，增强师幼的安全意识。
（1）根据有关工作，对我园安全管理工作进行了一次全面梳理，及时排查治理事故隐患，认真整改安全管理上存在的突出问题和薄弱环节，健全幼儿园内部管理机制，规范各种制度，深化过程管理，从源头上杜绝安全隐患，确保我园教育教学工作的顺利开展，实现了安全无事故的目标。
（2）结合我园“安全教育月、周”活动，开展了多次安全演练活动。多次的安全演练活动，
通过疏散过程，不但让幼儿懂得着如何自救、如何逃生，而且也明白了遇事要不慌张、不害怕、沉着冷静应对。老师们也学会了正确的安全救助操作方法。
（4）在一日活动中渗透安全教育活动，如认识各种安全标志、遵守交通规则等，让幼儿通过游戏、课程等活动掌握一些简单的自救技能。
（5）加强教师的职业道德教育，让教职工树立职业荣誉感、责任感，萌发爱幼儿，关心幼儿的意识，构建一道安全的人性屏障。
三、完善制度强化管理
幼儿园安全工作任重道远，一学期以来，我园严格执行各项安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在各项工作的首位，尽职尽责、措施得力、管理严格，既维护了幼儿园的安全与稳定，又为师生营造了一个安全、舒适、文明健康的学习生活环境，保障了幼儿园保教目标顺利实现。
1.全面落实安全责任制度，做到各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管。
2.健全安全工作制度。做到每会必讲安全，每活动必进行安全教育，每月召开一次安全工作例会，随机进行安全检查，力求把事后监督、查处工作前移到事前防患。
3.严格执行交接班制度。带班教师认真做好幼儿考勤工作，留心观察幼儿健康状况并做好记录。决不允许非幼儿家长到园接幼儿，如遇特殊情况必须事先说明，经带班教师确认后才能让其接走该幼儿。
4.加强对食品卫生的管理。严格执行《食品卫生法》等文件的规定进行食品的采购和加工。食品按照分柜、分架、离地的原则存放。严禁无关人员出入食堂，做好食品24小时留样备查等工作。
5.强化消毒制度。幼儿使用的杯子、毛巾、餐具每天统一高温消毒并留认真记录。玩具、活动室、厕所、外环境每周用消毒液消毒。寝室每周用紫外线灯消毒，园所高度保洁。
6.严格执行晨午检制度。值班教师做到一摸、二看、三问、四查，及时掌握幼儿健康状态，发现问题及时处理。
7.健全食堂从业人员、师幼的体检制度。严把新生入园体检关。确实做好饮食中毒、多发病和传染病的预防工作。
8.做好节假日的安全动员工作。通过家园联系栏、短信等途径，宣传安全知识，引领家长自觉遵守安全规定，保持安全行为。
9.严格执行24小时值班巡视制度，完善外来人员登记制度，并做好情况记录，确实把好校门安全关。
四、立足防范、齐抓共管
1.我们在安全隐患排查上多年来一直坚持重点检查维修与日常排查相结合的方法，随时将幼儿园安全隐患检查上报，我们把教育教学、班级管理、幼儿园食堂、房屋建筑、玩教具、门卫列为重点排查部位；将房屋、楼梯、围墙、阳台栏杆、大型玩教具、水电暖设备，食品采购加工、饮水供应、消防设施以及幼儿身体健康状况等列为安全重点检查对象。设立园所整体安全隐患排查记录表，责成园所安检人员每日检查填写，对查出的安全隐患做到及时排除，重点问题做到向园所领导及时汇报。记录表要求写清检查时间、检查内容及存在问题、整改和处理情况、排查人员签字。幼儿园主管领导每周检查一次，发现问题做出及时指导，每学期末集中上交整理入档。
2.幼儿园今年还有一部分校安工程处于收尾阶段。为此，幼儿园严格做好工程围栏等安全维护，保证师幼不踏上工地、不进入施工现场。并在醒目的位置粘贴各种安全标示和告示，提醒大家注意人身安全。
3.积极协调和发展与周边单位、住户的友好关系，充分发挥园里的“通知栏”、班级的“家园联系栏”、“家长一封信”等的作用，广泛动员并积极依靠家长共同做好幼儿的安全教育和管理工作。
学校安全工作无小事，我们将牢固树立“安全第一”的观念，坚决把幼儿的安全放在更加重要的位置，始终保持高度的警觉，做到警钟长鸣，常抓不懈，努力做好幼儿园的安全工作，保证各项教育教学工作的顺利完成，也为下一年的各项工作奠定基础。
幼儿园后厨安全工作总结篇3
安全工作是幼儿园工作的重中之重，只有在确保幼儿健康成长的条件下我们才可以顺利地开展教学活动，我班教师始终保持高度的安全责任意识，认真细致地开展安全工作，幼儿园小班安全总结。我班共计23人，幼儿年龄为3岁，幼儿有了初步的自我保护意识，只是随着孩子年龄的增长，他们的冒险精神也越来越强。为了确保幼儿的安全，使幼儿形成初步的安全意识，依据本班幼儿的年龄特点和实际情况，在这一学期本班级制订切实可行的安全工作计划，对幼儿实施系统的安全教育，至学期末本班无一安全隐患的的现象出现，现总结如下：
一、一日活动中的体现
①坚持每日安全晨检，检查随身是否带有不安全物品，并及时处理。
②幼儿生活活动时，老师时刻跟随，以免上厕所滑倒摔伤，幼儿洗手时不玩水，喝水时注意开水的冷热，避免烫伤。
③告诉幼儿不乱动电器、电源、活动时不推不挤，来园向老师问好，离园时说再见，使老师心中有数，以免幼儿丢失。不随陌生人离开或擅自离园，了解自救办法，告诉幼儿识别特殊号码的用途，(如：110、119、120)。
④进餐时的安全卫生，要求幼儿安静进餐，避免食物呛入气管，被热菜、热汤烫伤。午睡时不蒙头睡觉，并检查幼儿是否带有异物(发夹、扣子、珠子、拉链等)，发现并及时处理。 ⑤户外活动时，不挤、不推、不追打，注意幼儿的衣着是否整齐，鞋带是否系好，以防摔跤。 ⑥幼儿离园时，陌生人接着幼儿时仔细了解情况，在家长允许的情况下方可放入。老师离园时检查教室各个地方是否留有安全隐患和幼儿滞留，发现后即时处理。
二、家长工作中的体现
①向家长宣传安全教育的重要性，以及幼儿园的安全教育活动，请家长积极配合幼儿园做好安全教育工作和安全防范工作。
②让家长配合班级安全教育活动的开展，告诉幼儿一些安全知识以及一些防范措施，如：熟记家庭住址，电话号码，训练引导幼儿识别方向，告诫幼儿不要轻信别人。
三、教师工作中的体现
①教师有很强的安全保护意识，加强责任心，时刻把安全工作放在首位，保证每个幼儿的安全。
②及时排除班内不安全隐患，检查教室每一个角落，将危险物品放在幼儿触摸不到的地方。 ③经常利用一日生活中的各个环节，对幼儿进行安全教育，培养幼儿初步的安全意识及自我保护能力。
总之，把安全放在首位，对孩子要做到：“放手不放眼，放眼不放心”。我们将尽自己的一切能力保护好幼儿，防止事故的发生，促进幼儿健康成长
幼儿园后厨安全工作总结篇4
3月4日下午，在绿野仙踪幼儿园会议室召开了20xx年春季学期第一次后勤职工大会，由项老师主持，幼儿园全体后勤教职工参加了会议。王园长，后勤主任王主任出席会议，并对绿野仙踪幼儿园20xx年春季学期后勤工作作出重要指示和工作安排。
会议上，王园长重要强调幼保育员一定要转变工作思路，工作上要积极参与到日常幼儿教育活动中来，在幼儿教学活动中特别是户外活动时，要协助带班教师做好幼儿管理工作。王主任在会上进一步明确了保育员组长的工作职责，带领大家一起学习了厨房工作人员一日工作流程，保育员一日工作流程，并且强调保育员在工作中要加强卫生消毒工作，保育员组长要认真做好监督检查工作，如实填写检查记录表，真正把监督检查工作落到实处。
通过这次会议学习，绿野仙踪幼儿园全体保育员在思想观念上得到进一步提升，表示在以后的工作中要加强树立主人翁意识，不断努力学习新知识，充分发挥保育员在保教工作中的积极作用，全力以赴做好自己的本职工作。同时，厨房工作人员要不断加强自我学习，自我管理，保证今后的工作更加规范，积极做好幼儿的一餐两点工作，为幼儿提供更加营养，更加健康，更加美味的餐点。
幼儿园后厨安全工作总结篇5
20xx—20xx学年下学期
转眼间20xx年就和我们说再见了。看着孩子们每天高兴的来园，快乐的回家。我们都感到非常的欣慰。这个学期我们班的小朋友已经长大了，成了幼儿园里面最大的小朋友，他们都有了一定的自理能力和安全意识。但是即使是这样我们的安全意识，以及安全防护还是能够按部就班的做好。所以在这个学期里，孩子们都非常的健康、愉快。在这半年里，收获着、快乐着、幸福着，同时也付出
着。安全教育是渗透在一日活动中的，我们平时也常常会随机对幼儿进行一些安全教育，幼儿园安全、家庭安全、社会安全，几方面同时进行教育的。现总结如下：
（1）入园晨间。本着“防患于未然”的原则，在晨午检的时候详细地观察幼儿的情绪、衣服以及幼儿的身体部位。如幼儿的口袋里是否有小玩具、看看幼儿的手、口、鼻是否有磕伤、红肿、水疱等。让幼儿安全、高兴的进入班级，开始一天的幼儿园生活。
（2）晨间活动。孩子进入幼儿园以后，一开始往往就十几个孩子。在这个时候，我们经常进行绘画、唱歌、跳舞等活动，让幼儿在安静、有序的游戏、活动中进行晨间活动。
（3）早谈。在进行早谈的时候，及时观察幼儿的表情、动态，及时发现幼儿的小动作，让幼儿在安全、健康的环境中成长。
（4）主题、区域活动。主题、区域活动的展开以集体、小组活动为主，在进行集体活动的时候，让幼儿依次、安静的做好，在课上的时候及时的调整幼儿的情绪，做到动静结合，及时发现幼儿手、口内的小玩具、小零食，以防止幼儿自己伤害身体。在进行小组活动的时候，一组一组巡回指导，防止幼儿产生“山高皇帝远”的心理，产生想怎样玩就怎样玩的心理，及时制止意外的发生。
（5）午餐、餐点时间。让幼儿及时吃好午饭、餐点，以安静、有序地吃完为止，我们及时要求幼儿细嚼慢咽、不说话，吃完饭后不乱跑等，让幼儿在安全、舒适的环境中午餐、吃餐点。
（6）离园时间。离园的时候，我们进行一些讲故事、唱歌、跳舞等比较安静、有序的活动，让幼儿欢快、安静的离园。在本学期中，本着“安全第一”的原则，让幼儿在宽松、安全、和谐的氛围中愉快的生活、学习。孩子们的各个方面都有着突飞猛进的发展。
大二班
班主任：黄金妹
20xx年x月xx日
幼儿园后厨安全工作总结篇6
良好的常规管理是幼儿安全活动的保障，开学初，我就根据以往的工作经验，共同确定幼儿在园一日生活常规，并认真按常规管理的要求去做。我们依据《纲要》，以《规程》为指导思想，在幼儿园安全工作的基础上，依据本班幼儿的年龄特点和实际情况，制订切实可行的安全工作计划，对幼儿实施系统的安全教育，为确保目标达到，还制定了具体的内容和措施。现将这一学期的工作总结如下：
一、创设一个安全、健康的发展环境，注重保教结合。
本学期，我们小班幼儿刚入园，对环境不适应，对园内一日常规不熟悉，我们针对幼儿的特点进行安全教育，制定安全活动预案，同时，日常安全管理工作不放松，我们找出幼儿活动中的不安全隐患，针对问题提出改进方法。我和靳老师相互配合，在户外活动时确保幼儿的安全，即使在室内活动时发现不安全因素我们也及时制止。严格执行《纲要》中有关卫生保健的规定，坚持预防为主、防治结合的原则，牢固树立“安全第一”的大局意识，扎实开展各项安全防范工作，有效保障幼儿园财产和师生生命的安全，维护了正常的教学秩序和幼儿园的稳定。
二、加强幼儿的安全教育、提高安全意识。
每月我班都有重点地开展安全教育活动，如九月是进行幼儿入园和离园的安全教育和指导，同时进行常规培训。十月是进行户外活动和使用大型器械的安全教育。十一月进行卫生教育，同时培养幼儿饭前便后及手脏时洗手的良好卫生习惯。十二月结合季节变化和甲流感的侵袭，引导幼儿知道天气冷时要注意适量运动，冬季防寒具体措施。对幼儿进行幼儿健康和个人卫生教育。如此有计划地进行，逐渐提高孩子们的安全认识。此外我们对日常的常规工作抓得也很紧，包括幼儿上下楼梯、入厕、午睡、进餐等各环节，教师们都作出了统一的要求，并坚持按统一的要求来教导幼儿，使幼儿形成一定的日常行为习惯，这也是保证我班幼儿安全的重要条件。
三、开展安全教育活动，增强幼儿自己保护意识。
做为班级教师，我们还把安全教育融入日常生活中，督促幼儿不带危险物品入园、不把异物塞入鼻子口腔中、午睡时不玩发夹等等，我们还会在一日活动中观察幼儿的情绪和面色，发现异常现象立即处理或送保健室。此外，我们经常对幼儿进行安全教育，包括安全知识，安全警报、安全教育等进行宣讲，让幼儿通过看、听进行讨论，以提高对安全工作的认识，全方位宣传安全工作。
本学期，我班甚至我园都以甲流感为安全工作的重点突破口，进行卫生等各方面的安全教育，使安全工作进一步得到完善。
安全工作是幼儿园工作的重中之重，只有在确保幼儿健康成长的条件下我们才可以顺利地开展教学活动。
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